• BIG GREEN EGG®
    Barbacoa - Ahumador - Cocina de exterior

Acerca de Big Green Egg® Historia

El diseño del Big Green Egg® está basado en el de un horno de arcilla asiático de más de 3000 años de antigúedad llamado kamado. En el siglo pasado, militares estadounidenses destinados en Japón probaron los sabrosos y jugosos platos cocinados en esta característica vasija de arcilla y se llevaron con ellos a los Estados Unidos para poder disfrutar de la deliciosa comida preparada en ella...

BIG GREEN EGG® - Open Flavour™

En Big Green Egg® todo es cuestión de sabor y calidad. Al preparar los mejores productos en el EGG su sabor adquiere una sutileza excepcional, reconocida ampliamente. El Big Green Egg® permite cocinar alimentos sanos y sostenibles, mejorando su calidad de vida.

El diseño apropiado

Existe una razón subyacente en la buena apariencia del Big Green Egg®. Debido a su dideño y a los materiales empleados, el Big Green Egg® tiene un aspecto icónico, sustentado por la base de un esencial y constante flujo de aire en su interior. Esto garantiza una cocción uniforme y una combustión del carbón extraordinariamente eficiente.

UNA CERÁMICA EXCLUSIVA

El Big Green Egg® está fabricado a partir de un tipo de cerámica desarollado originalmente por la NASA para el programa espacial. Este material, exclusivo del Big Green Egg®, tiene el mayor grado de material compuesto empleado en una cocina. Gracias a sus propiedades altamente aislantes y el calor reflectante, estas cerámicas generan un calor que tiene un impacto especial en el sabor de los ingredientes y de los platos preparados, independientemente de cuál sea el método de cocción elegido. Gracias a las excelentes propiedades aislantes del EGG, la temperatura exterior no influye en la temperatura interior del Big Green Egg® - ni siguiera temperaturas muy por debajo de cero grados centigrados - y usted puede regular le temperatura con la precision de un grado, entre 70°C y 350°C.



MODELOS

El Big Green Egg® destaca por ser el producto para barbacoa y cocina de exteriores más versátil del mercado, con más funciones que todas las demás cocinas convencionales juntas. Desde aperitivos hasta platos principales o postres...el Big Green Egg® superará todas sus expectativas de perfección culinaria. Además, con seis prácticos modelos entre los que elegir, hay un Big Green Egg® adecuado para cada estilo de vida.
Modelos Big Green Egg



ACCESORIOS

El Big Green Egg® destaca sobre el resto de métodos de cocina por sus infinitas posibilidades de elaboración de platos, así como por la calidad suprema de los propios EGGs. La amplia gama de útiles accesorios es igualmemnte única. Además de una selección de accesorios básicos, nuestro catálogo incluye otros que permiten extraer lo mejor de tus ingredientes y ofrecen aún más posibilidades para aprovechar al máximo el Big Green Egg®

Encuentre todos los accesorios en el catálogo de Big Green Egg®.

Catálogo Big Green Egg

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IMÁGENES DE COCINA DE EXTERIOR BIG GREEN EGG®


Hostelería

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Terrazas Privadas

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Platos de Big Green Egg®

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